Всем привет) Девочки, вчера купили говядину охлажденную. Решили вечером приготовить... А вот фиг..
Кто разбирается в мясе? Что это такое?
Эти штуки даже в волокнах мяса..
Решил...

Question

Всем привет) Девочки, вчера  купили говядину охлажденную. Решили вечером приготовить... А вот фиг..
Кто разбирается в мясе? Что это такое?
Эти штуки даже в волокнах мяса..
Решили мясо вернуть. Но интересно, что это?
p/s это не дерево (рубят на тюльках).
Если подумать что коровая была старая, то все жировые прослойки белые, а желтое только вот в таком виде.. Фото в комментах.

Светлана · Answer

Показала фотки ветеринару. Ничего страшного. Это последствия витаминизации скота. Витамины и рыбий жир. Кушать такое мясо можно

Ксения · Answer

Фу бля😑извините за французский😞

elenau · Answer

@tiny_anna В эко товарах....

Светлана · Answer

Жир это

elenau · Answer

@kimchik вот фиг знает(

elenau · Answer

@sash_sash я тоже думаю больше на жир. Но если на срезе на волокна давишь, и оттуда выходит

Кристина · Answer

😮 впервые вижу, я бы не стала рисковать. Будто корова какая-то больная была

Саша · Answer

У нас на домашнем мясе (через знакомых брали) было так же, я хз что это, но папа сказал что жир, просто все это срезала, оно же не в мышечных волокнах, а на пленках только (по крайней мере так было у меня)

elenau · Answer

Комментарии