Нежные "ёжики" в мультиварке 😋
Нежные "ёжики" в мультиварке 😋
Перемолоть в фарш одну целую куриную грудку 🐔, туда же луковицу. Добавить яйцо 🥚, хорошо промыть рис 🍚, смешать с фаршем.
Натереть морковь 🥕 на тёрке, мелко порезать помидоры 🍅, обжарить в мульте (я это делаю без масла). Сформировать шарики из фарша, выложить на обжарку, залить водой почти до конца ежиков. Режим "тушение" примерно на час. Получаются мягкие, не сухие 😋
