Зеркальная глазурь 🙈Как говорится первый блин комом 😂 Но у меня хороший учитель,а главное что…

А че в ней не так?😁😁

@freika ну на фото не видно мое кривое зеркало 😀и по бокам я хотела потеки,но в итоге я сделала столько глазури,что пол дня кушаю))

А можно рецепт тортика?) и глазури?) красивый такой)

Блин, смотря на фотку, я бы помогла в поедании😂😂

очень симпатично как для первого раза

@olechka_bul ну сам торт,это корж бисквит, если нужен рецепт напишу, дальше сметана с сахаром и какао,а второй тот что верхний,тоже сметана с сахаром,ах да там еще желатин,с расчетом 25 грамм на литр сметаны,а за рецептом глазури к @lusenka13 ,это её авторский рецепт где все четко рассчитано,она добрая поделиться 😊😊😊

@olga_pregy было бы неплохо рецепт бисквита) И смеиану с сахаром и какао вы в чем взбивали?

@olga_pregy , ага, добрая и терпеливая 😂.

@olechka_bul миксером, я делала на 4 яйца и срезала корж и он все равно толстый,я вам пишу полный рецепт, а вы делайте на пол порции, итак:

4 яйца с холодильника (отделяем желток от белка,белки в чашу, желток пока на тарелку)

До белка добавляю 200 грамм сахара и сбиваем до стойких пиков и тогда добавляем по одному желтку, сбиваем миксером не прекращая, потом добавляем пол чайной ложки соды и пол чайной ложки лимонной кислоты,наготовьте все заранее,и сбиваем минут 3-4 оно станет воздушным,выключаем миксер и добавляем 3 ст.л крахмала и 3 ст.л муки перемешиваем в одном направлении (забобон🙈) и выливаем в форму смазанную сливочным маслом,выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов,25-30минут,на пол рецепта минут 18-20)Бисквит нельзя открывать во время готовки, упадет центр😬

@olga_pregy спасибо огромное! Буду пробовать печь)

А можно полный рецепт тортика?

Очень красивый!)

@lusenka13 судя по моим вопросам, очень терпеливая 😘😘😘

@mysnykanna я написала в комментариях, рецепт бисквита,и слои это сметана+сахар по вкусу + желатин с расчетом 25 грамм на литр сметаны)

@mumro4ka спасибо 😍

@olechka_bul я тоже сегодня впервые делала и уже учту критику и много нюансов)

@jull_ija спасибо 😊

Я вот недельку назад тоже первый раз делала такой торт

@aliona_93 красиво 😍😍😍а рецепт глазури какой?

@olga_pregy, https://pteat.ru/zerkalnaya-glazur/ по этому рецепту делала)спасибо

@aliona_93 спасибо,а пузырей у вас много было?

Я делала также, только шоколад и желатин кидала у горячую смесь предварительно не растопляла)

@olga_pregy, ну было немного))

@aliona_93 ниче се первый раз.какая красота😍😲