Девочки, кто мясо сам готовит, как вы это делаете?

Кручу фарш, делаю весовые фрикадельки, морожу на доске, перекладываю в пакетик. Потом готовлю на пару и в блендер

Мы каждый месяц закупаемся на рынке мясом,делаем заготовки и заодно и сыну) по пакетикам раскладываю примерно 100 гр мяса просто кусочками,как на гуляш. И также фарш раскладываю. В вашем возрасте все мясо в виде котлеток делала,так как не жевал ещё кусочки.

Фарш морожу, потом варю и в боендере но раз через раз когда жует то отлично))))

Режу мелко и варю долго,потом в блендер

мясорубка-заморозка(1шарикс чайн ложку)- пароварка - вилкой мну и с овощами даю 😀

@morskaya, а потом фарш как? Варите или на пару?

@serene1111, а сколько в пароварке?

25мин

@minimi74, в мультиварке на пару) можно и в воде сварит как супчик,только слить первый бульон

@morskaya, сколько мин на пару?)

@minimi74, 25-30

Я просто варю , кап закипает выливаю бульон и наливаю новую водичку. Варю где то минут 30 потом туда картошечку, лук, морковь . Варю ещё минут 30 , чуть соли и блендером ) вуаля обед готов)))

фрикадельку варю и взбиваю в блендере с овощами, густоту контролирую водой.