Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Наташа
Наташа
Мама дочки (1 год)

Девочки! Может кто варит своим малышам "петушки советские"? Никак не получается😥 два раза пробовала - как сахар масса…

Девочки! Может кто варит своим малышам "петушки советские"? Никак не получается😥 два раза пробовала - как сахар масса высыхает, не уваривается до янтарного цвета. В чём дело? Не пойму никак. Может надо чего-нибудь ещё добавить? Варю песок 100 гр и воды 3ст ложки-как во всех рецептах написано.

14

Комментарии

natali_18

Наташа

Мама дочки (1 год)

Спасибо! Попробую))

evgeniya271291

Евгения

Мама сына-младенца

@natali_18 да не тихонечко. Но на среднем огне. Пожалуй вы огонь сильнее чем надо делаете. Убавьте!) а вдруг получаться сразу!))

natali_18

Наташа

Мама дочки (1 год)

У меня до янтарного цвета не доходит , начинает как бы сворачиваться сахар и получается типа сахарной крошки(( пробовала лимонной кислоты класть-переложила-кислые были. От сахара может зависеть? Или тихонечко надо варить штоли?

evgeniya271291

Евгения

Мама сына-младенца

@natali_18 я варю периодически!) если вопрос ещё актуален!) сахар + вода. Но я не измеряла сколько. Просто капаю воду столько чтобы сахар намочить весь. Уксус можно капнуть, но и без него всё получится. На среднем огне и помешиваете постоянно. Под конец активно) как начнёт янтарного цвета жидкость становится, так сразу в формочки заливайте!)

natali_18

Наташа

Мама дочки (1 год)

@izumrudnaya, я без уксуса делала(( сейчас попробую, СПАСИБО

izumrudnaya

Марина

Вот я так делала

tatyanataran.

Татьяна Комова

Мама дочки (2 года)

Да,надо будет попробовать)

natali_18

Наташа

Мама дочки (1 год)

@tatyanataran., @izumrudnaya, а сейчас, похоже, никто не варит петушки (( жаль((

izumrudnaya

Марина

Я помню что с делали с водой, сахаром и пару капель уксуса, жарили на чугунной толстой сковороде

tatyanataran.

Татьяна Комова

Мама дочки (2 года)

Мы в детстве так делали,раскаляли сковородку с маслом,а потом прям в ложке сахар засовывали,когда становится янтарного цвета то готово, попробуйте

natali_18

Наташа

Мама дочки (1 год)

@tatyanataran., маслом написано форму смазать, а в кастрюльке сироп сварить. Вы сами варите в масле?

tatyanataran.

Татьяна Комова

Мама дочки (2 года)

Наливаете побольше масло,потом сахар,мы в детстве на сковородке жарили,точнее варили

tatyanataran.

Татьяна Комова

Мама дочки (2 года)

Вообще-то в масле надо,насколько я помню

Почему молодёжь не занимается заготовками, как раньше?

Нам с мужем по 25 и мы то поколение, которое не ходит в лес за грибами, не делает никакие засолки, как наши родители, не варит компоты.. я даже не знаю, хорошо это или плохо 🤔🫣 или может чуть позже мы все равно придем к этому, но это не точно 😅 А вы занимаетесь таким?

Сколько варить 10 яиц?

Я вчера положила 10 яиц в одну кастрюлю, думая, что одно яйцо варится пять минут, значит за раз 10 яиц варила 50 минут. Это меня ночью беспокоило и погуглила, оказывается 10 яиц варится столько же, сколько и одно яйцо 😅 Честно, я до этого так много яиц не варила, максимум 3 штуки и варила 10 минут.

Девочки, какой суп можно варить 8мес ребенку? Аллергия на морковь, тыкву и коровий белок. А еще чем-то можно заменить…

Девочки, какой суп можно варить 8мес ребенку? Аллергия на морковь, тыкву и коровий белок. А еще чем-то можно заменить ночное кормление кроме смеси?

Кто там что говорил про перлы свекрух? Меня всю Б воротит от запаха речной рыбы и копченостей и теперь у нас часто…

Кто там что говорил про перлы свекрух? Меня всю Б воротит от запаха речной рыбы и копченостей и теперь у нас часто варится уха (сначала вываривается рыба как говядина, никак не в конце). А теперь мы чистим рыбку ближе ко мне на пороге соседней комнаты с открытой дверью, чтоб ароматы не затерялись и дошли ко мне. П.С. Фоткаю со своей комнаты. И это квартира.