Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Наталия
Наталия
Мама двоих (младенец)

девочки, кто делал творог закваской виво? просветите меня. у меня получился не творог, а сырковая масса. на вкус…

девочки, кто делал творог закваской виво? просветите меня. у меня получился не творог, а сырковая масса. на вкус нормальный. но хлопья сыра от молока не отделились. расскажите как у вас. и в какой кастрюле делаете? я пробовала в эмалированной. кастрюля испорчена😡

8

Комментарии

evgesha912

Женя

Мама дочки-младенца

Я делала с гуд фуд закваски. Первый раз делала) по инструкции! 7-9 часов выдержала в тепле, потом на огонь медленный. Около 40 минут, где-то так получилось. И остынет, сцедить через марлю. Вкусный, нежный творог получился.

kizenko.eva

Вита

Мама дочки (2 года)

я только йогурт делала

julia23

Юлия

Мама дочки-младенца

А зачем для творога закваска? Он и без закваски получается

marysjdocha

🎀Марина🎀

@daniella85 , главное условие в инструкции, не доводить до кипения👌 Удачи😘

daniella85

Наталия

Мама двоих (младенец)

@marysjdocha, спасибо.

marysjdocha

🎀Марина🎀

@daniella85 , я готовый йогурт наливаю в нержавеющую кастрюлю и на водяную баню, не довожу до кипения,мин. 30-40 держу,откидываю на марлю, в холодильник обязательно, получается шикарный творог👌

daniella85

Наталия

Мама двоих (младенец)

@yuliaseymen, нет у меня йогуртницы( в кастрюле делала

yuliaseymen

Юлия

Мама сына (1 год)

Делала, отлично. Ставила в йогуртницу. Потом доводишь до кипения, остынет и на друшлак. Вообще у них все доступно написано.

Я короче понять не могу 😅 В чем смысл покупать закваску и делать творог/йогурт из молока магазинного, если можно купить…

Я короче понять не могу 😅 В чем смысл покупать закваску и делать творог/йогурт из молока магазинного, если можно купить тот же творог и йогурт без добавок и тд в том же магазине? Объясните мне кто-то