девочки, кто делал творог закваской виво? просветите меня. у меня получился не творог, а сырковая масса. на вкус нормальный. но хлопья сыра от молока не отделились. расскажите как у вас. и в какой кастрюле делаете? я пробовала в эмалированной. кастрюля испорчена😡
ВитаМама дочки (2 года)
я только йогурт делала
ЮлияМама дочки-младенца
А зачем для творога закваска? Он и без закваски получается
🎀Марина🎀Мама дочки (1 год)
@daniella85 , главное условие в инструкции, не доводить до кипения👌 Удачи😘
НаталияМама двоих (младенец)
@marysjdocha, спасибо.
🎀Марина🎀Мама дочки (1 год)
@daniella85 , я готовый йогурт наливаю в нержавеющую кастрюлю и на водяную баню, не довожу до кипения,мин. 30-40 держу,откидываю на марлю, в холодильник обязательно, получается шикарный творог👌
НаталияМама двоих (младенец)
@yuliaseymen, нет у меня йогуртницы( в кастрюле делала
ЮлияМама сына (1 год)
Делала, отлично. Ставила в йогуртницу. Потом доводишь до кипения, остынет и на друшлак. Вообще у них все доступно написано.
Кто из своего молочка делал творог? Как вы его делали?
Где в Днепре можно выцепить данную закваску на творог?)) Не в одном магазине не видела ( Кто с нее делает, как вам? Много творога выходит ?)
Как вводили йогурт и творог ? Как делаете сами ? Даёте с фруктами? Если каша утром с фруктами, творог с чем? Когда Даёте?
Творог, говорю мужу, купи в упаковке в фольге желательно. Нету говорит, всё перерыл, попросила фото витрины с творогом😂
Я короче понять не могу 😅 В чем смысл покупать закваску и делать творог/йогурт из молока магазинного, если можно купить тот же творог и йогурт без добавок и тд в том же магазине? Объясните мне кто-то
Женя·Мама дочки-младенца
Я делала с гуд фуд закваски. Первый раз делала) по инструкции! 7-9 часов выдержала в тепле, потом на огонь медленный. Около 40 минут, где-то так получилось. И остынет, сцедить через марлю. Вкусный, нежный творог получился.
·Ответить