Ммм, напекла любимых дранников 🥔🥞 А вот вам и рецепт 🤤:
Ммм, напекла любимых дранников 🥔🥞
А вот вам и рецепт 🤤:
🥄 4-5 средних картофелины
🥄 1 луковица
🥄 1 зубчик чеснока
🥄 2-3 ложки муки
🥄 2 яйца
🥄 соль/перец
Картофель, луковицу, чеснок натереть на мелкой терке, добавить муку, яйца, специи, все перемешать и выпекать на разогретой сковородке по 3-5 минут с каждой стороны.
С сметаной оочень вкусно 🍶😋
Елена·
В ожидании первенца
Попробую ваш рецепт. Уже столько перепробовала, а все равно получаются жесткие, как подошва😩может есть какой секрет не с ингредиентами связанный?)))
Александра·
В ожидании первенца
пошла делать 😍
Екатерина·
В ожидании первенца
Блин у меня картошки нет
Наталья·
В ожидании первенца
@lelya5385, @aleksandraru, уже делаю ) как раз думала что я хочу
Мария·
В ожидании первенца
о, отличная идея, тоже сделаю))
Katrin·
В ожидании первенца
@lelya5385, может муки много добавляете?
Елена·
В ожидании первенца
@katrinsvs, обычно одну-две ложки. Думаю, может масло для жарки жадничаю)) все хочу, чтобы не такие жирные получались, чтоб с них не стекало масло)).
Katrin·
В ожидании первенца
@lelya5385, тогда да, масла побольше 😋🤗
Елена·
В ожидании первенца
@katrinsvs, я смотрю все чуть ли не во фритюре готовят. А я так не могу)))
Katrin·
В ожидании первенца
@lelya5385, я тоже не очень люблю, когда масла много( можно просто промакивать бумажным полотенцем излишки масла 😉
Алёна·
Мама дочки (9 лет), беременна (40 нед.)
Большое спасибо за идею! )
Katrin·
В ожидании первенца
@mamakir, на здоровье 😍
Елена·
В ожидании первенца
@katrinsvs, сегодня делала по вашему рецепту))) муж сказал: "Это не драники!"😩 думаю, надо вообще без муки попробовать и на крупной терке...
Katrin·
В ожидании первенца
@lelya5385, нуу, без муки они как бы не склеятся, и возможно разваляться на сковородке. Не знаю 🤷🏼♀️ моим нравятся 😊рецепт от самого шефа из Кофемании))
Елена·
В ожидании первенца
@katrinsvs, и на вид красивые получились. Ну склеиться должны, хотя бы потому что яйца есть и крахмал в картошке. Буду дальше экспериментировать)
Мария·
Мама троих детей
Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт!
Katrin·
В ожидании первенца
@mariyashestova1, рада , что понравилось!)😙
Настя·
Мама дочки-младенца
А вы сок отжимали ? Натерла картофель , очень жидко
Katrin·
В ожидании первенца
@nastya_pp, у меня не было, но такое может быть, желательно слить его, чтобы консистенция посуше была