Делала из покупной замороженной картошки для картофеля фри, ибо у самой никак не получалось. Недавно узнала, что картофель нужно почистить, порезать и заморозить! После этого обжаривать в замороженном виде во фритюре. Солить по факту приготовления. Пока не пробовала, моя фритюрница в ремонте(