@nessa01 та я его еле уговорила))))) все говорил мне немножко. делай себе. я по началу скрутила, оставила ему, он добавил те специи, которые хотел и перец красный и я их закрутила)))))))
@thai_vi
500 г куриного филе
100 мл молока
1 яйцо
1 средний лук
30 г сливочного масла комнатной температуры
соль
перец
Мясо измельчить в комбайне, добавить яйцо, натереть лук, добавить молоко и масло, соль перец. Все хорошенько перемешать. Еще раз измельчить блендером до однородной массы. Взять пленку пищевую специальную, которую можно использовать при термической обработке (у меня в наличии была обычная) Затем по 2 ложки смеси накладывать и аккуратно скручивать, края туго зятянуть, либо завязать ниткой. Затем в морозилку. Потом когда надумаете варить, то в кипящую воду на среднем огне минут на 15-20. Снимите потом пленочку и можете есть в отварном виде, а еще можете по желанию их дополнительно обжарить после варки. Приятного аппетита!
@dinorik спасибо большое 👏💐