@olllllecia, Рецепт тесто на 3 осетинских пирога: 0,25 литра горячей воды добавить 0,25 литра молока,разбить 1 яйцо( не обязательно,можно без),1 столовая ложка сахара,0,5 столовой ложки соли;1 столовая ложка дрожжей;муку на глаз(сколько возьмет). Замесить крутое тесто,в конце добавить подсолнечное масло на глаз,сформировать шарик из получившегося теста,накрыть чем нибудь и оставить его в теплом месте до тех пор,пока не поднимется(примерно на 1 час,можно и больше). Начинка в данном случаи: осетинский сыр и картофель один к одному.
Запись из каналаРецепты
Олеся·
Мама дочки-младенца
оооой так давно хочу приготовить ,но хотела проверенный рецепт тк с тестом я на "вы" так скажем) если можно прям пошагово ) спасибо заранее!)
Мариша·
Мама двоих (1 год, 3 года)
@olllllecia, Рецепт тесто на 3 осетинских пирога: 0,25 литра горячей воды добавить 0,25 литра молока,разбить 1 яйцо( не обязательно,можно без),1 столовая ложка сахара,0,5 столовой ложки соли;1 столовая ложка дрожжей;муку на глаз(сколько возьмет). Замесить крутое тесто,в конце добавить подсолнечное масло на глаз,сформировать шарик из получившегося теста,накрыть чем нибудь и оставить его в теплом месте до тех пор,пока не поднимется(примерно на 1 час,можно и больше). Начинка в данном случаи: осетинский сыр и картофель один к одному.
Олеся·
Мама дочки-младенца
а на такое количество теста примерно сколько картофеля надо ?
Мариша·
Мама двоих (1 год, 3 года)
@olllllecia, средних картошек примерно до 10. Чем больше начинка,тем вкуснее. 😊
Dayana ·
Мама сына-младенца