post image

Банановые кексы с белковым заварным кремом

81

Комментарии

Татьяна·Мама дочки (9 лет)

спасибо)))

Нравится Ответить
Nadin·Мама сына (9 лет)

@t.muzhikova, да, только добавлять во время взбивания после водяной бани

Нравится Ответить
Татьяна·Мама дочки (9 лет)

@hutorynka а сухие красители подойдут?

Нравится Ответить
Nadin·Мама сына (9 лет)

@t.muzhikova, а в часть крема добавила каплю красителям мятного

Нравится Ответить
Татьяна·Мама дочки (9 лет)

спасибо!!!

Нравится Ответить
Nadin·Мама сына (9 лет)

@t.muzhikova, рецепт крема:Миксером слегка взбить белки(3-4штуки)добавить сахарный песок(1чиакан),ванилин (пакетик, но можно и без него)и лимонную кислоту.(щепотку)Ставим на водяную баню,чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут.Масса получится белоснежная и пышная.Когда на креме появятся следы крема,то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты.Ждем когда остынет и украшаем.

Нравится Ответить
Татьяна·Мама дочки (9 лет)

рецепт крема?

Нравится Ответить
Nadin·Мама сына (9 лет)
стикер
Нравится Ответить