Девочки, поделитесь рецептом пельмешечек 😋🙏🏼

Я знаю только что фарш вкусно 50/50 телятина/свинина, лучка потихой измельчить, соль) и пельменное тесто😄😁

@katerinaardor, отлично 80% успеха, это вкусный фарш 👌🏼😘

@ale-ricci, осталось тесто сообразить😁👍😋

А моя мелкая просто обожает куриные пельмешки 👍🏻 а рецепт теста я их Интернета каждый раз беру

@varenik1986, точно ещё же куриные 😋 а к фаршу что ещё добавляете ?

Чуточку мелко нарезанного лука, соль, немного укропа можно )

Я купила пельменницу 100 р! Кайф!!!

Тесто, мука, вода, соль и растительное масло

@katrin93, я у бабушки изъяла 😂✌🏼️

Я как раз только что закончила лепить🙈😂 Фарш: индейка+говядина и лук. Тесто: мука, яйцо и вода.

ПС пельмени ребёнку лепила)

@tanya_smorchik, а можно если не трудно в граммах 😂🙏🏼

250 г муки, 1 яйцо, 1/4 стакана ледяной воды. В муку вливаете яйцо, добавляете воду, соли немного и 1 чайную ложку масла оливкового. Замешиваете крутое тесто и на полчаса оставляете отдыхать. Фарш: 200 г свинины и 200 г говядины, 1 головка лука репчатого, перец и соль.

@tanya_smorchik, на вид красивые и аккуратненькие такие 😋

@eclair, спасибо , чувствую будет у меня неделя пельменей ))) надо все попробовать

Фарш: вида 3 мяса, 1 из которых свинина составляет 50%, масло сливочное топленое, лук, желток👍🏼

@ale-ricci, спасибо)) В граммах не скажу, сама не знаю😅,но пельмешки получились маленькие, по 3 см)

Я видела в магазе продаётся тесто для пельменей, раскатанное и пообещанное на кружочки 🙌🏼

мы делаем из чистой свинины фарш+ много лука, все через мясорубку+ соль перец- самый лучший фарш, вкус отменный! тесто: стакан воды, 3 ст муки, соль, ложка масла, 1 яйцо, замесить, дать отдохнуть 30 мин минимум и все в путь! лепить,🤗🎈

@germana, я тоже кстати такое видела, но Ваня любит месить тесто , тут все только из за него , пирожки уже надоели 😂

@germana, это где такое тесто?😄

@katerinaardor, я в Спаре видела

@ale-ricci, надо тоже посмотреть, так даже я любительница теста буду пельмени лепить😂

@katerinaardor, мне кажется, во всех норм и больших магазах уже есть. Правда не знаю вкусное оно или нет 🤔

Самый вкусный фарш только говядина+свинина+лук+перец+соль. Если слишком густой, нужно немного водичкой разбавить, иначе пельмени будут сухие, мясо жесткое и тесто норм не слепится...

@marininaolya, а мы с молочком разбавляем )

@olesyaspb, да и с молоком😋 самые вкусные)

@marininaolya, @olesyaspb, спасибо мои хорошие 😘

А я посоветую воду в тесте заменить молоком) тесто подучится очень эластичное и не будет рваться при лепке)))

@katya8797, спасибо учту 😊

@katrin93, а где они продаются?! 🤔🙈

@ale-ricci, все, начиталась! Тоже теперь хочу пельмени лепить! Пойду искать пельменницу) 😍👏🏻

@evgeniaal, я в Ашане видела

@evgeniaal, да я думаю везде есть во всякой ленте окее, я в обычном хозяйственном купила

Спасибо @ale-ricci, @katrin93, ☺️☺️☺️ ещё бы про запас налепить, в холодильник свои полуфабрикаты домашние...эх. Так нет же, такое обычно улетает сразу

@evgeniaal, муж сказал давай я килограмм 10 мяса куплю наделаем про запас😵 боюсь предположить на какой такой про запас 😂😂😂😂

😂😂😂 это уже за окном морозить придётся, в каждое окно по пакету "запаса" 😂 и не дай Бог оттепель

@evgeniaal, и не дай Бог вороны 🐧