Сетану удоева 30% подвесить в марле на 2-3 часа( или ночь), взбить с сахарной пудрой. Это если маскарпоне в холодильнике не завалялось😄

Мне понравился крем энди шеф. С сыром👍🏼

@ekaterinaggalich, @alenka-libra, спасибо большое 😊

Да с сыром очень вкусный крем. Еще один вкусный крем на мой взгляд: масло+варенка, особенно если коржик шоколадный бисквит. А пропитать можно чем угодно, если например крем масло+варенка, то можно часть варенки разбавить водой и этим пропитать тортик.

@ekaterinaggalich, да для домашнего прост. @ketuka, @irinka_woodart64, спасибо 😊

+1 за сырный крем,загуглите(с хохландом сливочным вкусно)

на пропитке любые замороженные ягоды. крем у моих детей в приоритете сырный. маскарпоне либо крем чиз с сахарной пудрой, либо сгущенкой, либо варенной сгущенкой. быстро и вкусно, хромает только число каллорий)))

Вы для домашнего чаепития? ☕