Супермамочки, подскажите пожалуйста мне рукожопой. В общем ввела я мясо индейки в баночках, и тыкву…
Супермамочки, подскажите пожалуйста мне рукожопой. В общем ввела я мясо индейки в баночках, и тыкву он у меня баночную хорошо кушает. Так вот купила мясо индейки, прокрутила, сделала фрикадельки, заморозила. Дома была протертая замороженная тыква. В общем сварила я индейку с тыковкой, прокрутила на блендере, но блендер взял плохо, мясо получилось крупинчатое и суховато, хотя с тыквой нормально. Но сын есть это не стал, думаю ему не понравилась эта крупинчатая консистенция. Как вы делаете мяско детям, чтобы оно было нежное и кремовое? Вообще поделитесь рецептами, как любят кушать мясо ваши дети?
Алёна Зубенко ·
Мама сына-младенца
У меня так и не получилось идеально как в банке, он даже нюхать это не стал)) в итоге беру банки.
Наталья·
Мама дочки-младенца
Мне говорили, что до года ребёнок не ест самоприготовоенное мясо, потому что оно не получается как магазинное ))) я как то попыталась, но есть не стала. Отложила это дело, едим баночки )))
Алина·
Мама двоих (младенец)
@aleandra88 😭, я еще надеюсь, что привыкнет.
Анна·
Мама дочки (1 год), беременна (24 нед.)
Тоже банки едим. Сегодня вот фарш достала свой, размораживаю.. попробую дать домашнее мяско сегодня)
Елена·
Мой тоже воротил нос от самоприготовленного мяса😖 сейчас варю в супчик: фрикадельки вместе с овощами отвариваю и на комбайне (иногда ещё и блендером следом) первый раз плевался-на второй стал есть)
Алина·
Мама двоих (младенец)
@elllenna я тоже пока не планирую отступать 😀
Ксения·
Мама двоих (младенец)
Что первая что второй до года мясо домашнее не но только баночное. А вообще в баночном мясе принцип тушенки. Его нужно не варить а как в скороварке упаривать. Нужно блендером перемолоть и долго томить его
Алина·
Мама двоих (младенец)
@kseniakira а если фарш в блендере, а потом фрикадельки в пароварке сделать и снова через блендер?
Ксения·
Мама двоих (младенец)
@alinademidova, ну как вариант можно попробовать. Я в маленькой кастрюльке в духовке делала.
Ольга·
Мама четверых детей
Мы начинали с баночного , потом стала сама готовить , так после домашнего он стал отказываться от баночного и я очень рада 👍🏾
Алина·
Мама двоих (младенец)
@4128olga вот и мы начали с баночного, тоже думала, что домашнее вкуснее и за уши потом не оттащишь, а вон оно как вышло (((
Елена·
Мама дочки-младенца
Такая же проблема была с консистенцией продуктов! Даже цветная капуста не получалась! Сейчас всё готовлю сама!!! Всё ест! Секрет в том, что нужно добавить воды или бульона немного! Попробуйте!
Елена·
Мама дочки-младенца
Но добавить нужно воду перед тем, как блендером начнёте взбивать
Алина·
Мама двоих (младенец)
@ksenia1234 сварила сегодня второй раз, правда только мясо без овощей, варила дольше, добавила много бульона перед тем как молоть. в общем получилось нежнее, чем в прошлый раз, не кремовое как в банке конечно, но все же. Вот не знаю только, станет ли есть, или опять плеваться будет, сейчас еще спит))) Но думаю, если предлагать только такое, рано или поздно все равно должен сдаться и кушать домашнее)))
Елена·
Мама дочки-младенца
@alinademidova, я ещё блендерю сначала на первой скорости, потом на 2ю скорость переключаю! И вообще прям класс получается!
Елена·
Мама дочки-младенца
@alinademidova, еще сейчас в баночное пюре мясное добавляю добавляют рисовую муку, может поэтому у них кремообразная консистенция получается!
Елена·
Мама дочки-младенца
И чтобы лучше все перемололось, нужно побольше количества мяса! Если мало блендерить-всё по стенкам размазывает(
Марина·
Мама двоих (младенец)
может сваренные фрикадельки протереть через детскую терку, моя кушает