Куриная грудка с сыром Ингредиенты:

Куриная грудка с сыром

Ингредиенты:

• Куриное филе - 3 шт

• Яйцо - 1 шт

• Сыр - 120 г (у нас российский)

• Мука цельнозерновая - 30 г

• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

В каждой грудке с помощью ножа сделайте кармашки, в которые вложите равные части сыра. Сколите края мяса с помощью зубочисток, чтобы расплавленный сыр не выливался при приготовлении.

Подготовьте панировку – муку с солью и черным перцем, взбитое с черным перцем яйцо. Окуните грудки в муку, затем в яйцо и снова в муку. Обжарьте на сковороде до румяной корочки (3-5 минут). Затем выложите их на противень и запеките в духовке в течение 20 минут при 200 градусах.