засыпаю ягоды сахаром на ночь, ну или до того как ягоды хорошо пустят сок, перетираю без фанатизма, ягоды варю до закипания, потом даю полностью остыть, и потом сок туда
Я 3 способами (когда лениво, когда ниочень лениво, когда вдохновение ).
1 когда лениво:
Замороженную клюкву пропускаю через блендер и заливаю кипятком. Процеживаю.
2 когда ниочень лениво:
Замороженную клюкву пропускаю через блендер, довожу до кипения в мультиварке. Процеживаю.
3 когда вдохновение:
Размораживаю клюкву. Протираю через сито. Жмых кипячу. Затем жмых выбрасываю а в эту воду добавляю концентрированный сок (протертая через сито клюква) и сахар. Этот рецепт правильное всего и из концентрата можно ещё долго делать морс. Концентрат отлично хранится в холодильнике.
В кипящую воду кладу 250 гр. сахара, 1 лимон очищенный от кожи и порезанный на дольки, клюкву. Как только закипело- выключаю. Варю на ночь чтобы настоялся. Потом процеженный компот переливаю в кувшины.
Я делаю так. Мою ягоды. Замороженные. Они лежат не много. Потом мну их с сахаром. И заливаю не кипятком. Так как при 50 гр. все витамины улетучиваются. И так пью. Не варю вообще
Протереть ягоды через сито, хорошо отжать через Марлю. Жмых кипятим минут 10, процеживаем, заливаем сюда же свежевыжатый сок клюквы, добавляем мёд по вкусу, а ни сахар.( На много полезнее)
Евгения·
Мама сына-младенца
Я горсть ягод заливала кипятком и пила.
Ksenia·
В ожидании первенца
Сначала мну и отжимаю сок, потом жмых довожу до кипения с сахаром, выключаю, жду пока остынет, процеживаю и соединяю с соком
Ирина·
Мама сына-младенца
засыпаю ягоды сахаром на ночь, ну или до того как ягоды хорошо пустят сок, перетираю без фанатизма, ягоды варю до закипания, потом даю полностью остыть, и потом сок туда
Николь·
В ожидании первенца
А я просто ягоду жму и кипячённой водичкой , не варю ничего
Алина·
Мама сына (2 года)
заливка ягод кипятком и настаивание- максимально сохраняет витамины
Римма Дочия·
Мама сына (1 год)
измельчаю блендером и заливаю водой.
Анастасия·
В ожидании первенца
Я 3 способами (когда лениво, когда ниочень лениво, когда вдохновение ).
1 когда лениво:
Замороженную клюкву пропускаю через блендер и заливаю кипятком. Процеживаю.
2 когда ниочень лениво:
Замороженную клюкву пропускаю через блендер, довожу до кипения в мультиварке. Процеживаю.
3 когда вдохновение:
Размораживаю клюкву. Протираю через сито. Жмых кипячу. Затем жмых выбрасываю а в эту воду добавляю концентрированный сок (протертая через сито клюква) и сахар. Этот рецепт правильное всего и из концентрата можно ещё долго делать морс. Концентрат отлично хранится в холодильнике.
sss_mmm·
Мама дочки-младенца
Добавляю в ягоды сахар ,мну ,заливаю кипятком ,потом процеживаю
Milksha·
В ожидании первенца
Клюква,кусочек лимона,сахар,вода. Перемалываю,потом доливаю воды . Пропорции ягоды примерно такие
Жанна·
Мама сына-младенца
мну ягоды в сито и заливаю несколько раз кипятком
Марина ·
Мама дочки (11 лет), беременна (28 нед.)
В кипящую воду кладу 250 гр. сахара, 1 лимон очищенный от кожи и порезанный на дольки, клюкву. Как только закипело- выключаю. Варю на ночь чтобы настоялся. Потом процеженный компот переливаю в кувшины.
Анна·
В ожидании первенца
Я делаю так. Мою ягоды. Замороженные. Они лежат не много. Потом мну их с сахаром. И заливаю не кипятком. Так как при 50 гр. все витамины улетучиваются. И так пью. Не варю вообще
Galina·
Мама подростка, беременна (39 нед.)
Протереть ягоды через сито, хорошо отжать через Марлю. Жмых кипятим минут 10, процеживаем, заливаем сюда же свежевыжатый сок клюквы, добавляем мёд по вкусу, а ни сахар.( На много полезнее)
Юлия·
В ожидании первенца
в блендере перемалываю и заливаю кипятком
Елена·
В ожидании первенца
Кидаю в воду ягоды, довожу до первых мелких пузырьков и протираю ягоды потом , ну и подсластитель туда