Бешбармак на ужин 😍

А я думала это блюдо с лапшой идёт 😊

@zolotayacherepaha нет, с лепёшками)))), с лапшой лагман))

@mama_kiryushi056, 😋 напишите пожалуйста рецепт))

@zolotayacherepaha бешбармака? Мясо (утка, гусь или конина) отваривается в сол.воде, достаёте, в этом бульоне отвариваете картофель, потом лепёшки. Лук порезать кольцами или полукольцами, залить жирком и в микроволновке прогреть минутку-две, можно поперчить. На блюдо: лепёшки, сверху мясо кусочками, картофель и лучок. Всё, как у автора)

@zolotayacherepaha кто-то делает из курицы или свинины, не пробовала, не знаю, как будет из этих сортов мяса))).

@zolotayacherepaha, пока мясо варишь, в это время режешь лук полукольцами отдельно в миску ложишь и поливаешь его жиром с бульона, перчишь и накрываешь, как мясо сварилось достаёшь его, туда ложишь картошку и варишь, как картошка будет готова достаёшь и кидаешь туда лепешки, мясо режешь на кусочки, когда будет готовы лепешки вылавливаешь их и на тарелку выкладываешь, поливаешь немного жиром что бы не слиплись, выкладываешь картошку, мясо посередине и сверху луком поливаешь и все😜

@mama_kiryushi056, ну я делаю постоянно с говядины))) с утки вкусно получается но жирно слишком)

@mila464 я просто жила в Казахстане 18 лет, поэтому чаще всего делаю с конины, мясо и казы))). Реже из утки)).

@mama_kiryushi056, @mila464, спасибо )))

@mama_kiryushi056, из курицы часто делаю, когда быстро надо

Вкуснотища!!! Одно из любимых блюд!!! 😊😋

@mama_kiryushi056, а где жили в Казахстане ?

@mamacita056 в Аксае ЗКО

@mama_kiryushi056, я тоже с Аксая

@mamacita056 землячка значит)))), я с 4мкр, 3 школа😉

@mama_kiryushi056, тоже в 3 училась, до 6 класса, потом родители в Оренбург учиться отправили 😄

@mama_kiryushi056, а я с Актобе)))