Девочки как приготовить печень говяжью ребёнку и какой гарнир??? Как вы делаете??? Поделитесь…

Рис, картошка. Я делаю печёночные оладьи

Я в горшочке вчера делала,кидаю 3 картошки 1 морковь 1/2 лука соли ну и печень,немного воды и оливковое масло добавила пару капель и на 30-40 мин(все от духовки зависит)порция на 1 горшочек,муж уплетал с дочей на пару)

А если на плите: кидаю лук,обжариваю немного и затем печень,готовлю мин 25-30 на среднем огне и добавляю воды немного и ещё тушу 5-10 мин,гарниром делаю гречку,толченку,макароны,с рисом не дружу почему то)не умею никак его сварить так как нужно)

режу печень, лук и морковь мелко. добавляю воду и тушу) без масла. в конце добавляю нежирную сметану

лучше сначала печень вымочить в молоке, убирает горечь и делает мягче

котлетки из печени, детки просто обожают)) попробуйте)