морковный от энди, очень вкусный... испекла вподарок на день рождения снохи. мои мужики съели все верхушки от коржей и покушаются на сам торт... )))
@annasem22 ага, удачи. напишите потом как получится. я ни разу пекла с конвекцией
@annasem22 и я пеку 3 коржа отдельно, только верхушки срезаю. боюсь 1 корж печь, вдруг не пропечется
@yulkam классный, надо еще раз попробовать испечь-а печете с конвекцией или верх низ? у меня духовка электрическая, может пересушила-не пойму
@annasem22 у меня неплотные коржи, даже рассыпчатые немного из-за орехов наверное и моркови, очень хорошо впитывают в поры крем. но я не сливаю сок с моркови, наверное она у меня не очень сочная.
@yulkam подскажите а коржи у вас получаются мягкие,рыхлые? что то у меня очень плотный корж получился-на вкус вкусный,но очень плотный-может быть я его передержала в духовке? первый раз делала
@zilya1987 спасибо, старалась, но надо всё быстро было с ребенком на руках ))) и опыта у меня очень мало.
@zilya1987 в этот раз просто шприцем обычным вела по краю самому и стекало само. а обычно ложкой в серединку лью и потом чуть подталкиваю и он стекает
@sonya2902 это не крем, я просто шоколад растопила на водяной бане и добавила слив масло, этим потеки слелала и полосочки нарисовала
@mommyyaroslava я сметанный крем делала между коржами и сверху, а бока крем-чиз
@annasem22 спасибо)