добрый вечер, девочки! 🌟 подскажите мне, глупой ,как сделать правильно картофель пюре в прикорм. гастроэнтеролог сказал вводить ее по имеющимся причинам. даю третий день. но пюре это назвать трудно. 😐 как бы не делала, остаются комочки. если взбивать блендером за счет клейковины получается непонятная масса...
Комментарии
мы даем картошку вместе с цветной капустой,броколли,луком, морковкой и кабачков,сначала варю все мин 40, потом блендерю, от кабачков водичка образуется и все смягчает плюс добавляю оливковое масло,скоро мясо вводит будем)))
@elintus спасибо еще раз. масло пока боюсь давать. на пару попробую и вымачивать перед варкой .😊
@romasshka, Подробней напишу тоже)как все)))я вымачиваю картошку часик в воде,варю 15 минут на пару в мультиварке кружочки пару миллиметров толщиной,перетираю через сито ложкой(блендером сделала первый раз,тоже был клейстер), добавляю чуть масла сливочного и разбавляю молоком грудным (ну можно смесью так же) удачи в экспериментах ))💪🏼👍🏼😉
@spikina25072016 @ivy @elintus @urevna88 @sladkayakroha @nas_tik @abramova_irina спасибо, девочки! буду пробовать!
@lelichkamatveeva конечно разбавляю смесью пока. спасибо!
Если молоко ещё не вводили в прикорм то молоко нельзя, замените его смесью разбавлений с водой, смесь добавите и все будет нормуль.Можно бульон в котором варили картошку плюс масло сливочное с этим и помять.
подольше варить, добавить желток, молоко. у меня на блендере спец.насадка для пюре. получается отличная консистенция
Комочки остаются за счет того что не доварили картофель. Картофель порежьте помельче кубиками. Отварите, слейте водичку в др кастрюльку, сначала хорошо помните ее, после вливайте оставшиеся навар до нужной консистенции. Картофель нельзя взбивать блендером, картофельный крахмал переходит в клейстер.
@romasshka Ну вы миксером взбейте и все, я молочка добавляю что б как клейстер не была
@spikina25072016 @ivy все равно мелкие комочки остаются, сын плюется,хотя к тарелке тянется. то есть дело не во вкусе картошки.
@vljublena_v_zimy спасибо!