Еще быстрый способ в кипящее молоко лимонный сок капать, но сама не пробовала!

Бабушкин старый способ:молоко скисает, отогреваете и отбрасываете на сито!

Вычитала тут девушка рецепт писала,подогреваете 300 мл молочка туда 5 ст ложек кефира,когда сыворотка станет прозрачной откидвваете на марлю!Очень быстро и легко,советую

я просто кефир довожу до кипения на медленном огне и кипит минут 5, за тем на ситечко откидываю, только главное не переварить, а то творожок станет резиновый.

@bybanya, а какая польза от такого творога ? 🤔