🌟💫 Ловите рецепт веганских вафель с веганским кремом! 😋 Для теста: Масло кокосовое 150 г Мука цельнозерновая 170 г…

🌟💫 Ловите рецепт веганских вафель с веганским кремом! 😋

Для теста:

Масло кокосовое 150 г

Мука цельнозерновая 170 г

Хлопья овсяные 70 г

Мука кокосовая 50 г

Стружка кокосовая 100 г

Сахар кокосовый 100 г

Отруби 30 г

Кокосовое молоко 300 г

Ваниль стручковая 2 пакетика

Разрыхлитель 1 пакетик

Соль 1/3 ч.л.

Льняная мука 3 ст.л. без горки разведенная с 9 ст.л. воды (этот льняной замес заменяет в рецепте 3 яйца)🐣

Для крема:

300 г. Жирных кокосовых сливок

Горсть грецких орехов

100 г кокосового сахара 🌴

По приготовлению никаких тонкостей нет, нужно просто смешать вместе все ингредиенты для теста. Льняную муку с водой смешиваем в отдельной посуде и вливаем в тесто. Если покажется, что тесто получилось слишком густым - льем чуть больше кокосового молока 🌰🍼

Для крема грецкие орехи перемалываем в кофемолке (но не совсем в пыль, слегка) и смешиваем кок.сливки ,сахар и орехи вместе.

Вместо кокосового сахара можно использовать сироп топинамбура или мёд и тд. 😋 Или вообще не делать крем, а распечатать бабушкино малиновое варенье,если оно без белого сахара🍭