Девочки пипец, дайте плиз рецепт пышного бисквита,оооочень срочно 🙈😝😝😝

У Энди шефа есть торт на раз два три. Там очень вкусный шоколадный бисквит.

Тоже хотела предложить на раз, два, три) он очень хорошо поднимается)

@uonona скажите.а где Энди шефа рецепты посмотреть все

В поисковике наберите Энди шеф. Сразу увидите его сайт

О, это шикарный торт у него получается, только его готовим теперь, попробуйте, не пожалеете :)

Я делаю 5яиц,1ст.сахара, 1ст муки,1 пакетик разрыхлителя. всегда получается.

@lydmila_laki, яйца с желтком и белком ???

@lydmila_laki, я так сделала и у меня просто тесто получилось ☹️

@mama_sonya да. я закидываю яйца, постепенно ввожу сахар миксером, потом разрыхлитель и муку. Всегда высокий. самое главное не открывать духовку рано. и все ок будет ;-)

@mama_sonya оно жиденькое и получается. я в форму его( форма предварительно смазанную маслом и присыпана мукой очень тонко), сверху фольгу, фольгу протыкаю 2-3 дырки зубочисткой. и в духовку. Мин через 7-8 фольгу вытаскиваю, и жду корочку. Когда корочка чуть начала появляться, духовку выключаю. и немного приоткрываю дверцу, тогда пар выходит равномерно и бисквит не садиться, как остынет немного вытаскиваю.

@lydmila_laki, трындец, для меня бисквит это бяяяддаааа😑😑😑🙄

@mama_sonya попробуйте с пирогов, есть чайный, простой капец. И по немногу научитесь ;-)

@lydmila_laki, да пироги у меня легко получаются🙈а бисквит, 2 раза испортила... первый вздулся и упал, а второй каша🤔

@lydmila_laki, завтра буду снова и снова пробовать 🤔😑😂😂😂

@lydmila_laki, попробую сделать такой пирог, вкусный !?🙄😊😊😊

@mama_sonya падают бисквиты если их горячими вытаскивать. Поэтому и говорю, нужно чтобы остывал в приоткрытой духовке. а каша- в смысле не пропекся? в фольге дольше держите, он тогда пропекаеться.

@lydmila_laki, каша просто когда все смешивала получилось настолько тугое всё как тесто жеское🙄

@mama_sonya Мне нравится, он не сухой выходит, да и продуктов минимум ;-) Пробуйте, Москва тоже не сразу строилась :-)

@mama_sonya У вас стакан не большой? у меня обычные 200 грамовки. И тесто ну чуть жиже чем на оладьи выходит.

@lydmila_laki, да нет, я ещё пол стакана насыпала и пипец, а если бы весь 🤔🙈

@mama_sonya Очень странно. У меня с этих пропорции всегда получается, да и подружки все уже этот бисквит делали, у всех на ура.