Капустно-куриные котлеты с пюре.
🔹фарш куриный (я сняла с двух окороков)
🔹капуста
🔹рис отварной 1 ст.ложка
🔹манка 2 ст.ложки
Отвариваем капусту до готовности, выливаем воду, засыпаем манку и перемешиваем. Эту смесь в блендер к курочке, взбиваем и добавляем отварной рис, далее делаем мокрыми руками котлетки и обваливаем муке или сухарях.
А дальше как делаете, запекаете, на пару или жарите. Я пекла.
На фото я не дорумянила эту партию. А следующая с корочкой.
Я бы сделала в сухарях.
Приятного аппетита вам и деткам 😋
#рецептыксюни