ну я готовлю так: Мясо, лук, морковь, редька, перец болгарский( можно свежий или солённый) зелень,томат ,соль, перец по вкусу. Все нарезать кубиками небольшого размера и пожарить, если подгорает можно немножко воды налить, но только немножко, а то у вас суп получится)) А пока жарится приготовить тесто, замесить как на манты и порезать на небольшие квадратики и готовить на мантышнице и всё подовать)))