Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Зоряна Буковцова
Зоряна Буковцова
Мама дочки-младенца

Сьогодні спробувала зробити одну штуку , щоб різнообразити наше меню) вийшло смачно, а головне швидко. Можливо комусь…

Сьогодні спробувала зробити одну штуку , щоб різнообразити наше меню) вийшло смачно, а головне швидко. Можливо комусь сподобається)

Картопля 2 шт

Яйце 1 шт

Сир твердий ( кусочок, грам 50-80,не важила)

Мука 2-3 ложки ст.

Цибуля 1 шт

Добавляла гриби, але можна м'яско чи ковбаску

Картоплю в мундирі варену ( у мене залишилося від салату мімоза) натерла на тертці, сюди ж добавила сир , яйце, спеції , кілька ложок муки, об смажену цибулю з грибочками. Перемішала все, зробила шарики і в духовку хв на 15 ( до готовності). Можна подавати із сметанкою😊

Якщо ви думаєте #чтожегоприготовить ? Ось вам один з варіантів Одразу попрошу, якщо вам не подобається, мовчки гортаєм…

Якщо ви думаєте #чтожегоприготовить ? Ось вам один з варіантів Одразу попрошу, якщо вам не подобається, мовчки гортаєм далі, я не повар, а фото не ахті, бо ледве встигла сфотографувати, все з‘їли 🙈 . Фарширована картопля: - картопля 15 шт. - фарш 300г - цибуля 0,5 шт. - вершки 20% 150 г(можна будь-якої жирності) - масло вершкове 50г - сіль, перець, приправи по смаку . У фарш додаємо цибулю, у мене вона дуже мілко порізана, додаємо сіль, перець, спеції( у мене приправа до фаршу) . Картоплю чистимо, вирізаємо серединку. . Масло розтоплюємо, кип‘ятимо воду . Начиняємо картоплю фаршем, складаємо в форму(я роблю в утятниці), додаємо вершки, масло, заливаємо водичкою, щоб було на рівні з картоплею. Солимо, перчимо, додаємо спеції(у мене до картоплі). Ставимо в духовку на 250 градусів, готуємо до готовності. За 10 хвилин до готовності можна додати сиру, буде ще смачніше) . Всім смачного 🤗