хлебушек который можно всем
хлебушек который можно всем
200мл кефира
1чл соды
1чл соли
цз мука 300гр
рисовая мука 50гр
добавки по вкусу
в кефир добавляем соду и оставляем на 15 минут
просеиваем муку добавляем соль, кунжут, семечки, семена льна ( все что угодно в общем. я добавила семечки куежут и сухой чеснок )
соединяем муку и кефир- вымешиваем тесто. рисовая мука нужна для клейкости - её тоже добавляем, но можно и без неё
формируем хлебушек и делаем надрезы
ставим в духовку на 50 минут 180 градусов
готовность проверяем зубочистой. после - накрыть полотенцем до полного остывания. потом порезать.
первый раз делала- не очень красиво получилось)
Анна·
Мама дочки-младенца
Съедобно?
Юля·
Мама сына (1 год)
@djkaverina вполне. особенно с творожный сыром. в след раз попробую заменить часть цз муки на овсяную
annakseniya11·
Мама двоих (младенец)
А в чем пекли?форма какая?покажите пожалуйста🙏🏻
Юля·
Мама сына (1 год)
@annakseniya11 просто в духовке, на антипригарном коврике из икеи. тесто форму держит хорошо, поэтому можно как угодно сделать.
annakseniya11·
Мама двоих (младенец)
Спасибо буду пробовать