а вот и моё творожное печенье любимое с детства!#простовкусно

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=47982

кстати совсем забыла о них завтра сделаю

@annalu я тоже вспомнила о них благодаря девочкам отсюда))))

@annalu, @olka_volkova1317, девочки , постряпала сегодня впервые , столкнулась с проблемами 😄 обмакиваю в сахаре , ту сторону , которой кладу на противень , не обмакиваю , но при выпечке , сахар стек по бокам и как будто подгорел , вынимать было рано так как печенье ещё даже не зарумянились, как быть в такой ситуации ?

И в духовке они у меня поднялись , стали пышнееькими такими, когда вытащила из духовки они опустились , так и должно быть ?

И ещё они прям пропечься должны и быть однородной консистенции? У меня почему то как недопеченные по виду , а на вкус вкусные , может быть такое от того , что это творожное тесто ?

@schastliva с сахаром бывает так. А вот по поводу не пропечености у меня обычно были такими с добавлением яиц в состав. А с этими нет никаких проблем. А они у вас золотистые получились??? И да ,они немного пышнее становятся при запекании.но в итоге не пышные .

@schastliva либо нужно было добавить по больше муки в тесто.

@olka_volkova1317, я без яиц делала

@schastliva даже не знаю ....

Я с обоих мокаю в сахар .. некогда небыло такого .. может тесто слишком мягкое

@annalu у меня и внутри Сахар и сверху