Есть тут тортофеи?) вопрос - какой каймак в сравнении с маскарпоне? Заметила,что часто используют его для крема вместо маскарпоне. Какой на вкус и по текстуре? И что лучше, каймак или маскарпоне?
Каймак мне не очень понравился,для торта не то мне кажется