Девочки,кто делает йогурт в йогуртнице? Поделитесь рецептами🙏 и какую закваску лучше купить? Вообще,может какие то…

@pladys @nastena9 @nastena9 @ushka @saffron @zolotiyaejeni девочки,спасибо всем за советы!! вы мне очень помогли!😊

На литр. Но не забывайте что в покупных йогуртах не всегда находятся исключительно полезные бактерии! А в закваске они только такие, полезные. Ну все же если активия, то максимально свежий срок и без добавок!

@anutka457, 😉👌🏻 удачи

@zolotiyaejeni ааа...как вкусно рассказали😋батареи у меня нет( в стенах они) ,а вот йогуртница есть😊буду пробовать

@anutka457, не за что) а ещё можно сделать и без йогуртницы) на литр тёплого молока( не горячего, чуток подогреть на плите) 2 столовых ложки сметаны и на ночь поставить к батарее) утром в холодильник и можно лопать)очень вкусно 😋, аж ложка стоит)

@zolotiyaejeni спасибо)

@anutka457, да, на литр молока) я беру активию

@ushka а одну баночку,если вместо закваски,на сколько молока надо?

@zolotiyaejeni а на сколько молока нужно баночки йогурта?баночка это 125 мл

Девочки, а можно просто баночку йогурта в молоко за место закваски) 😄👌🏻ничем не хуже) и с каждого приготовленного йогурта, оставляю один для приготовления новой партии)

закваски vivo и молоко любое ультрапастеризованное, по инструкции делаю, всегда получается)

В лакшми продают закваски и раньше продавали в аптеках (я пробовала в пакетиках). Кипятите молоко, остужаете до 37 градусов, у меня градусника нет. Я пробовала на вкус-чтоб не горячее было но ещё тёплое достаточно. Растворяете пакет закваски (на 1-2 литра молока-смотря как написано на закваске, я почти всегда на литр делаю), перемешиваете но не взбалтываете, заливаете по банкам (мне банок не хватает так я ещё и из под детских пюре использовала), ставите на 7-8 часов. После приготовлания закрываете чистыми крышками (я все ошпариваю кипятком, включая баночки для йогурта перед тем как ставить в йогуртницу-потом их высушиваю и только в такие заливаю молокос закваской). Ставите в холодильник, через несколько часов можно кушать . Хранить не более 3 суток. Одну из банок можно оставить и использовать уже в качестве закваски. То есть вместе пакетика/ разбавлять в молоке и вперёд по банкам!

Очень даже 👍🏻

http://ru.zakvaski.com в метро виво есть

@ushka поделись опытом, гуру натурйогурта

в семье покупала. вторая по моему толькл через интернет есть. а так думаю что еще в Лакшми долдна быть. Сама щас с айхерб заказала попробовать

@pladys спасибо за совет,а закваска в аптеке?

А ещё очень вкусно на топлёном молоке

вот эта очень хорошая.

закваска Vaio нравится. не кислый и густой.

я делаю! по инструкции делала. все нравится!