Свинина по-домашнему с картошкой и фасолью.

Когда мой мозг устаёт от придумывания , что приготовить на ужин я захожу на Прегги!

Девочки, спасибо, что делитесь рецептами!

Делюсь своим вариантом горячего, вдруг кому-то пригодится.

Свинину режем кубиками и тушим на масле на медленном огне с морковкой (порезана кубиками ), луком (полукольцами) и я добавила грибы (замороженные с осени, но можно и без них, но с ними вкуснее) . Я готовлю в чугунной утятнице , но можно и в мультиварке на функции "жарка". Когда мясо будет уже почти готово добавляем картошку прорезанную крупненькими кубиками и наливаем воду так, чтобы картошку не скрыло водой (до середины картошки с мясом), закрываем крышкой и продолжаем тушить на медленном огне до готовности картошки. Когда картошка будет готова обваляем фасоль , у меня была консервированная . Кроме соли специй я не добавляю, а щедро нарезаю свежей зелени - базилик и укроп! Приятного аппетита!