Давно хотела испечь легкие песочные рогалики с творожной массой и вот нашла хороший рецепт👍
Давно хотела испечь легкие песочные рогалики с творожной массой и вот нашла хороший рецепт👍
Кому надо, сохраняйте
1 ст. ряжанки
2 ст. муки
0,5 ст. сахара
150 гр. сливочного масла
Замесить тесто, должно быть элластичным и липнуть к рукам.
Наполнитель: сырковая или творожная масса сладкая.
Выпекать при 200 гр. 10-15 мин.😘
Ирина·
Мама дочки-младенца
😗
mamasofi777·
Мама дочки-младенца
а как же начинку положить,если тесто липнет?его получается нельзя раскатать?извините за такой вопрос,просто я не спец.в кулинарии
Ирина·
Мама дочки-младенца
@mylove7777 тесто выкладываете на небольшое количество муки и сверху тоже присыпаете мукой. И скалку желательно тоже. Раскатываете круг и круглым ножем разрезаете.
Ирина·
Мама дочки-младенца
@mylove7777 я кладу немного начинки, сырковую массу делаю сама из сметаны и сахарной пудры. Сметану на огонь добавить немного лимонной кислоты и на марлю. Оставить стекать 2 часа в холодильнике, затем смешать с сахарной пудрой
mamasofi777·
Мама дочки-младенца
спасибо огромное!@23irina23