Подскажите проверенный соус для салата "Цезарь"

Я в инете рецепт смотрела,а потом сама делала,очень вкусно вышло,как настоящий,единственное анчоусы так и не нашла,пришлось покупать оливки фаршированные анчоусами,отлично зашли)))

А вы хотите сами сделать?

@lelechek_17, да). Хотя говорят продаётся готовый

@matyusha тогда мой метод не подойдет вам😁 Я покупаю готовый набор специй Кохами и смешиваю со сметаной или майонезом

@lelechek_17, а что это за специи и где их продают ?

Покупала готовый набор для цезаря, там заправка для соуса + сухарики, кажется магги вкусно получилось!

@matyusha в любом магазине, там смесь. Если Кохами не найдете, можно набор от магги купить.Там специи и сухарики

@lelechek_17, @julia69, поняла, спасибо

майонез+горчица+сок лимона чуть-чуть+мед+оливк.масло( можно раст.)

@olgakris, спасибо) а чеснок не добавляете?

нет, т.к. сухарики обжариваю с чесноком ( чуть обжарить порезан. чеснок, потом добавить сухарики).

@olgakris, поняла, спасибо

Кальве сырный цезарь выдавливаю в миску, туда немного горчицы и заправляю оливковым маслом. Все это размешиваю до однородной консистенции! Очень вкусно! Сухарики в духовки делаю. Не жирные люблю. Просто хрустящие из белого тоста.

@adarchenkokatrina, спасибо, хорошая идея

много способов пробовала, но единственное понравилось это майонез, чеснок,сок лимона и добавляю не много кипяченой воды,чтобы по жиже было,(поливать удобнее)и быстро и вкусно

@elenabushyeva93, я вот тоже думаю так сделать, только добавить сыра, горчицы немного и майонез сделать из желтка и масла

я делаю без майонеза. горчица,лимонный сок, раст.или оливковое масло, чуть чеснока, вареный желток, соль.