порезать на кусочки, добавить соль, специи по вкусу, желатин, перемешать. завернуть в пищевую плёнку в несколько слоёв в виде колбасы, чтобы нигде не было"пробелов" и по бокам тоже. положить в кипящую воду и варить 1-1,5 часа, достать, остудить и в холодильник. очень вкусная, полезная, диетическая ветчина. такое же можно сделать и с курогрудкой

замориновать в сметане и запечь

Тоже делаю плов , котлеты рубленые , обычные котлеты ( иногда смешиваю индейку с куриной грудкой ) , в мультиварке Тушу с овощами , и люблю с черносливом делать индейку . Можно просто тушить в мультиварке

В мультиварке с морковью и яблоком, добавив немного воды.

рубленые котлеты, или просто кусочки в кляре,

а вообще на гв можно все

Плов с индейкой 😉