Очень важный вопрос ☝
Вы грибы в пиццу предварительно обжариваете или сырые просто выкладываете? 😆
смотря какие грибы. я пицеристом работала) белые обжарить с луком и чесноком а шампиньоны сырые.
Сырые лучше. Получается именно настоящая пицца в не домашний вариант
а я просто выпариваю грибную воду с них