А у нас сегодня пирог а-ля пицца)))

.

Рецепт теста?

500 мл кефира, по 0,5 чл соды и соли, 2 ст.л раст.масла, 2 яйца, мука, сколько возьмёт тесто.

@svetyleek

@ksu.batina, т.е тесто надо будет раскатывать?или что то типо быстрой пиццы получится ?сколько по времени выпекали?боюсь тесто пересушить)))

Раскатывать нужно, у меня минут 20 наверно.

Жидкое делаю такое: по 2 ст.л. майонеза и сметаны, разрыхлитель, яйцо, мука. Чтобы получилось, как густая сметана.Выливаю и начинку сверху, минут 10-15, можно вообще на плите под крышкой на маленьком огне.