Кто нибудь готовил суп-пюре со шпинатом?) решила разнообразить меню, но даже не знаю с какой стороны подойти к нему) расскажите свои рецепты?
@kris_lipa, шпинат, брокколи, картоха, морковка, луковица маленькая, соль, перец, лаврушка, сухой сельдерей. Варила пока вся вода не ушла, добавила молока (не дошла в магаз за сливками), чуть подержала на огне и блендером) аа, ещё фрикаделины бросила, которые сыну замораживаю) короче сборная солянка, но очень вкусно
@darchik, @ira83, @kris_lipa, @aisbergplus, @yulka_kokos, девочки, сварила! И я в шоке😳 он такой вкусный😻 хотя думала, что и попробовать не буду, малому все дам)))
Ну и по такому принципу варю все супы сливочные. Больше люблю суп-пюре с креветками и с крабовыми палочками😳😳😳 Креветку обжариваешь в соевом соусе с маслом сливочным,потом крабовые палочки измельчаешь в блендере,так же соль,перец,потом сливки,молоко и все на огонь ставишь. В конце,когда готово,кидаешь порезанные креветки мелко) А в суп со шпинатом можешь добавить укроп и рукколу.Нямка получается)
Варю так: шпинат с курочкой отварной в блендер,потом туда бадяжу молоко со сливками,соль перец по вкусу,потом все это дело на костер😁 Главное,что бы не закипело и постоянно надо мешать,иначе потом будешь сливки отдирать наждачкой от кастрюли) Ну впринципе и усе
@kris_lipa, свежее всегда лучше) но не для меня. Я могу долго решаться и свежее станет не свежим😅
@mama_lemeshanna, а, там, кстати, и свежий продают, мне свежий больше нравится )
@kris_lipa, замороженный😏 увидела вчера в самбери и захотелось попробовать)
любой😊я и курочку в блендер😊Сливки или молоко-чем 🔝% тем насыщеннее и жирнее😋
Варю бульон+ картоха. в конце шпинат на папу минут 1)в блендере +молоко/сливки 2) молоко+манка на огонь + бульон
@mama_lemeshanna, сливки разогретые добавляю в уже взбитые овощи, а потом бульон туда.
я вообще люблю мурашки такие. Брокколи, кабачок,морковь,зелень и бульон с мясцом😋Короче что есть,все кидаю😂