
девочки,красавицы помогите..хочу сделать детский домашний творог..было много постов.ну не могу понять как правильно...кидайте проверенные рецепты..спасибо всем. фото моего бублика сюда!!..
@allisochka а примерно у меня пол литра кефира,сколько молока тогда?
простоквашу или кефир вливаете в почти закипевшее молоко и сразу выключаете и размешайте. Молока в два раза меньше чем кефира.
@solniwko2 я брала детское "На здоровье". А вот с кефиром не пробовала))
@kseniia.ria а молоко детское это какое?вместе сметаны можно кефир или нет?
@ira.luck я брала Яготинскую 15% или 20%, любая подходит
на стакан детского молока большую ложку сметаны, томить минут 30-40 на маленьком огне. затем откинуть на сито
пожалуйста, кушайте на здоровье.