девочки, кто знает какие нибудь интересные рецепты с грибами? есть 1,5 кг свеже-замороженных шампиньонов.

у нас в семье очень любят и лапшичку с грибами и сыром, и мясо в духовке (мясо, лучок, грибы, картофель, сыр), и просто картофель с грибами и сметаной в духовке ( правда больше на гарнир похоже), а еще если у меня есть грибы, а в блюдо все не помещается, я жарю их на сливочном масле с луком, и в морозилку, потом можно куда угодно и в суп, и в жареную картошку

@temnikovaaa http://art-lunch.ru/recipe/zhulen-s-kuricej-i-gribami_foto/ вот по этому рецепту делала, только вместо сливок я сметану добавила и без мускатного ореха. делала в горшочках)

@daria_kuchaeva можешь рецепт по которому делаешь скинуть.В интернете много,а хотелось бы проверенный)☺т.к. сама никогда не делала.

можно жульен приготовить) вкуснятина)

@irinanikolove хорошо.спасибо☺

@temnikovaaa только выкладывать "гнезда " лучше на пекарской бумаге, у меня не было, я на фольге сделала) потом неудобно было накладывать, фольга рвется..

@irinanikolove оригинально)надо будет попробовать)

из картоф пюре сделать гнезда, начинить обжаренными шампиньонами, посыпать сыром и в духовке запечь..) Ммм

@nviktorovna @vinnivinni спасибо )

Запеканка а-ля лазанья. Грибы с луком обжарить с минимумом масла. На противень выложить пол листа тонкого лаваша,грибы с луком,лаваш,грибы. Так 3 слоя лаваша.верх укладываем грибами,которые смешиваем со сметаной. Ставим на 5 мин в духовку. Вынимаем,посыпаем сыром и ещё на 5 мин

Пасту с грибным соусом можно сделать или картошечку с грибами пожарить. Банально,но вкусно)