печёночные котлеты-оладьи,даже дочка их любит хотя печень не очень.Перекрутить печень ,чеснок(2 зуб.),лук,добавить соль,перец,немного муки,яйцо и обжарить с двух сторон.С пюре и салатиком супер!
Салат: отварить печень 15 минут, слить, порезать. Лук, морковь обжарить до готовности с небольшим количеством подсолнечного масла, соединить с печенью, добавить 2 измельченных зубчика чеснока, заправить майонезом. Количество ингредиентов можно корректировать по вкусу, я люблю побольше лука и морковки. Очень вкусно попробуйте. Только печень не переварите, а то будет жёсткой 10-15 минут достаточно.
Запись из каналаРецепты
Анна·
Мама двоих (младенец)
печёночные котлеты-оладьи,даже дочка их любит хотя печень не очень.Перекрутить печень ,чеснок(2 зуб.),лук,добавить соль,перец,немного муки,яйцо и обжарить с двух сторон.С пюре и салатиком супер!
malika·
@nahbebic2, спасибочки
Алена·
В ожидании первенца
паштет
Марина·
Мама подростка
Салат: отварить печень 15 минут, слить, порезать. Лук, морковь обжарить до готовности с небольшим количеством подсолнечного масла, соединить с печенью, добавить 2 измельченных зубчика чеснока, заправить майонезом. Количество ингредиентов можно корректировать по вкусу, я люблю побольше лука и морковки. Очень вкусно попробуйте. Только печень не переварите, а то будет жёсткой 10-15 минут достаточно.
malika·
@marinak1970, спасибо большое 😊💋
Valery·
В ожидании первенца
салат. печенку потушить с луком небольшими кусочками и смешать с корейской морковкой и майонезом
malika·
@valery888, спасибо буду знать🌸