Как приготовить пышные сырники?

Нашла очень простой и вкусный рецепт пышных сырников😍

Ингредиенты:

⚪Творог 400 г(2 пачки творога)

⚪Яйцо

⚪Сахар 4 ст ложки

⚪Мука 4 ст ложки с горкой (если творог сухой можно меньше)

⚪Растительное масло для жарки

1⃣Творог разминаем, добавляем туда яйцо, сахар и перемешиваем до однородной массы.

2⃣Добавляем по одной ложке муку,помешивая.

3⃣Насыпаем муку на стол и вываливаем творожную массу.

4⃣Скатываем в колбаску, режем на кружочки,формируем овал,посыпаем чуть-чуть мукой и кладем на разогретую сковороду. Жарить на среднем огне, сначала без крышки,потом под.

5⃣Готово😛