Моя лазанья 🙌 по очень простому рецепту👍

Ингредиенты:

Ингредиенты подбираете на глаз и в зависимости от противня на котором будете готовить... у меня противень маленький 15х15 поэтому понадобилось столько ингредиентов:

Фарш -300гр

Грибы(шампиньоны) маленькая баночка;

Сыр Гауда, или любой другой которые плавится;

Листы лазаньи, (но если их нет то можно делать самим замесив пресное тесто (соль мука вода) раскатав тонко , порезав на большие квадратики и сварить)

2 луковицы

2 головки чеснока

Сметана 25% маленькая ;

Соль , перец

Помидоры по желанию ...

Листья лазаньи отвариваем

Лук и грибы жарим к ним добавляем чеснок, фарш и жарим до полного испарения воды, солим перчим , и добавляем к ним сметану, мешаем и тушим минут 2-3;

Далее противень смазываем маслом, выкладываем листья лазаньи, затем начинку, помидоры, можно зелень по желанию и сыр, закрываем листьями лазаньи и снова начинка сыр и снова закрываем и покрываем листья сыром, и в духовку на 10 минут

Готово 🙌

Приятного аппетита 👌

Очень просто и очень вкусно 🍽