девочки, кто шарит в этом непонятном для меня продукте? рикотта.... муж купил вместо творожного сыра…

девочки, кто шарит в этом непонятном для меня продукте? рикотта.... муж купил вместо творожного сыра на бутерброды. что-то мне не очень...

мне кажется как-то мы другую рикотту брали и она была более соленая и вообще другая на вкус, а эта "мягкая " нежная. или я путаю и она не бывает разной?

вообще не понимаю как ее едят и что с ней делать? мне кажется из этой нежной вкусный крем получится на торт🙄 😁 а может и нет. нифига не понимаю...

короче кто как ее ест и что с ней делает.? и как в ней разбираться? как выбирать?