@ichsani-imani-mama мясо порезать кусками обжарить на сухой сковородке,накрыв крышкой.там пенка с соком появится.перемешивать,чтоб не прдгорело мясо. как только сок впитается добавить чуток раст масла+лук+помидор и готовить до готовности. картошку почистить сеточкой,прям с кожурой разделить на четвертинки. в миске смешать соль перец паприку(молотую) немного раст.масла и мелко порезанную зелень. добавить картошку.вме хорошо перемешать. выложить на противень(застланную фольгой)сверху также прикрыть фольгой.готовить мин 30 при 180С.