Как приготовить вкусную кесадилью с курицей и моцареллой?
Вчера полдня провела у плиты, устала жутко, но теперь можно не готовить дня три-четыре😂 на ужин у нас с мужем вчера была вкуснющая кесадилья🌮 с моцареллой🧀, курицей 🍗и болгарским перцем🌶. Возиться с ней муторно, но оно того стоит👍
Для начала берём 2-3 куриные грудки, мелко нарезаем, посыпаем итальянскими травами, паприкой, сушёным чесноком, перцем и солью по вкусу, отправляем жарить на сковородку с оливковым маслом до готовности. Берём луковицу, нарезаем полукольцами, болгарский перец 2 средних штучки нарезаем соломкой, моцареллу 150-200 г трём на крупной тёрке. Как только курица готова, перекладываем ее в тарелку и в ту же сковородку отправляем жарить лук до золотистого цвета, потом добавляем болгарский перец, итальянские травы, паприку, немного соли и перца, жарим до готовности, добавляем туда курицу и перемешиваем. Теперь на другой сковороде растапливаем небольшой кусочек масла, кладём одну мексиканскую лепешку, на неё начинку, сверху посыпаем обильно сыром и сверху ещё одну лепёшку, поджариваем до румяности с двух сторон. Подаём со сметаной😊
#РецептушкиОтТанюшки
Комментарии
Любимые блюда на мангале: рецепты шашлыка и закусок
Какие у вас любимые блюда на мангале? 🍖
У меня:
1. Шашлык из куринного филе бедра в маринаде (на 1 кг мяса целра одного лимона, сок этого же лимона, соль, перец, паприка копченая, майонез), мариновать не более 3 часов.
2. Бутерброды- хлеб белый намазать майонезом с чесноком, сыр, помидорка, обернуть в бекон.
3. Шампиньоны в майонезе, с чесноком, паприкой копченой, солью и перцем черным.
Курица в сметанном соусе
Идея на ужин
Топим сливочное масло, обжариваем курицу (у меня бердышки)
Приправляем с обоих сторон
Соль
Перец
Паприка
Хмели-сунели
По 10 минут с каждой стороны
Когда курица приобретёт корочку, вытаскиваем ее и жарим мелко нарезанный лук, после того как лук тоже поджарился, заливаем один стакан воды, специи
Затем добавляем сметану и чеснок. Гарнир может быть любым
Какую сыр выбрать для курицы по-арабски: Гауда или моцарелла?
На курицу по арабски лучше Гауду или моцареллу посыпать?
Девушки, пол морозилки болгарского перца. Не уследила и муж нарезал его мелкими кусочками.. Вопрос: кто давал детям перец , с какого возраста? И что делали с этой плёночкой? Вы её считали или вместе с ней в блендере перебивали?
Как приготовить чипсы из моркови?
Матвей питается правильно, но у него есть две слабости: колбаса испанская😂и чипсы . Со вторым пунктом отлично справляются домашние чипсы из лаваша и теперь чипсы из моркови. Тонко нарезаем морковь, немного соли, перца и копченой паприки, масло оливковое и в духовку на 200 градусов , мин 25🔥🔥🔥
Родителям под фильм тоже заходит)))
@mamkaariannki, покупные, прям так и называются "мексиканские"