Курица в кисло-сладком соусе с рисом: делюсь рецептом

рецепт в студию

Рецептик 🙏🏻

Бедро куриное режете как вашей душе угодно, я довольно крупно режу, и замачиваете в соевом соусе, соуса так чтоб курица была полностью покрыта, но не плавала в нем и минут 10-15, а можно и дольше, маринуете. Отдельно делаете соус: 4 ст. ложки соевого соуса, 2 ст. л. Лимонного сока и 2 ст.л. Томатной паств смешиваете и на медленный огонь, в это время режете перец болгарский, помидор и добавляете в соус, прибавляете огонь и доводите до кипения, затем добавляете ананас, у меня консервирований и резаный кубиками, ещё раз до кипения и тушите на среднем огне минут 10. Пока готовится соус обжариваете курицу, я это делаю в воке, на сильном огне, когда курица будет готова добавляете туда соус и ещё минут 5-10 тушите, чтоб мясо пропиталось. Забыла! В соус добавляете сахар, только по чуть-чуть, чтоб не пересладить. Ещё я дополнительно солила и перчила. Пропорции: около 1 кг бёдер, 1 крупный перец, 2 помидора, сахар 1,5 ст.л., ананас полбанки. Вроде все! Рис в пароварке готовился, пока я с курицей возилась)))) @linakimsmom, @maria18905, на здоровье!!!!

Спасибо, а то голову ломаю, чем своих побаловать новеньким)

@mashamamasofyi аж слюнки потекли . Кто б ещё приготовил )))

@linakimsmom, там очень легко)))) я люблю готовить, но так чтоб без напряга, 30 минут максимум))))

@mashamamasofyi а я ленивая жопа , ещё и болею . Но обязательно попробую . А это на сколько порции примерно ?

Это от аппетита зависит)))) с нашими запросами на 5 порций. @linakimsmom,

@mashamamasofyi ох придётся мне бедро килограмма на три брать )

У меня 2 мужика, любящие вкусно поесть)))@linakimsmom,

@mashamamasofyi у нас родственники погостить поехали нас 10 человек сейчас . Так что такую ораву прокормить дорогого стоит )))

Ваш вариант! Курятина самая дешёвая!!!! И соуса побольше))))@linakimsmom,

@mashamamasofyi спасибо обязательно попробую )

А курицу обжаривать с соусом в котором она мариновалась или нет???

А то я сейчас уже соус делаю☺SOS🙏🏻

Я вместе обжаривала, но у меня его было совсем немного@maria18905,

Оболденно вкусно)) и мужу понравилось)))

@maria18905, супер!!!!