Комментарии
Оболденно вкусно)) и мужу понравилось)))
Я вместе обжаривала, но у меня его было совсем немного@maria18905,
А курицу обжаривать с соусом в котором она мариновалась или нет???
@mashamamasofyi спасибо обязательно попробую )
Ваш вариант! Курятина самая дешёвая!!!! И соуса побольше))))@linakimsmom,
@mashamamasofyi у нас родственники погостить поехали нас 10 человек сейчас . Так что такую ораву прокормить дорогого стоит )))
У меня 2 мужика, любящие вкусно поесть)))@linakimsmom,
@mashamamasofyi ох придётся мне бедро килограмма на три брать )
Это от аппетита зависит)))) с нашими запросами на 5 порций. @linakimsmom,
@mashamamasofyi а я ленивая жопа , ещё и болею . Но обязательно попробую . А это на сколько порции примерно ?
@linakimsmom, там очень легко)))) я люблю готовить, но так чтоб без напряга, 30 минут максимум))))
@mashamamasofyi аж слюнки потекли . Кто б ещё приготовил )))
Спасибо, а то голову ломаю, чем своих побаловать новеньким)
Бедро куриное режете как вашей душе угодно, я довольно крупно режу, и замачиваете в соевом соусе, соуса так чтоб курица была полностью покрыта, но не плавала в нем и минут 10-15, а можно и дольше, маринуете. Отдельно делаете соус: 4 ст. ложки соевого соуса, 2 ст. л. Лимонного сока и 2 ст.л. Томатной паств смешиваете и на медленный огонь, в это время режете перец болгарский, помидор и добавляете в соус, прибавляете огонь и доводите до кипения, затем добавляете ананас, у меня консервирований и резаный кубиками, ещё раз до кипения и тушите на среднем огне минут 10. Пока готовится соус обжариваете курицу, я это делаю в воке, на сильном огне, когда курица будет готова добавляете туда соус и ещё минут 5-10 тушите, чтоб мясо пропиталось. Забыла! В соус добавляете сахар, только по чуть-чуть, чтоб не пересладить. Ещё я дополнительно солила и перчила. Пропорции: около 1 кг бёдер, 1 крупный перец, 2 помидора, сахар 1,5 ст.л., ананас полбанки. Вроде все! Рис в пароварке готовился, пока я с курицей возилась)))) @linakimsmom, @maria18905, на здоровье!!!!
@maria18905, супер!!!!