@naumova спасибо, посмотрю))

@olga_aleks, берите пасту на муке грубого помола, типа дурум, там повышенное содержание белка

очень вкусно:кркветки обжарить с чесноком и соевым соусом,сливки не меньше 20процентов,немного воды из пасты ложек 5-6столовых все довести до кипения,убавить и еще минут 5-7,добавляем пасту,и еще мин 7-8,сверху зелень и сыр (твердых сортов),соевый соус придаст цвет и оригинальный вкус)

@larek357 ну меня такое часто нельзя))) столько углеводов..

@olga_aleks, почему редко?)

Я делаю острые креветки. Креветки обжариваю с острым перцем, чесноком, добавляю сливки, пасту, немного воды из пасты. Выключаю, оставляю на 5 минут на горячей плите. Зелень сверху и сыр. Но сыра немного, чтобы не забил вкус.

@nastyajohnny, сливки нужно хорошего качества покупать,не домик в деревне или простоквашино.Они искусственные и у меня тоже часто сворачивались.Вот такие в Спаре покупаю отлично все ни разу не свернулись👌🏻

Ща в вайбер напишу💪🏼

@nastyajohnny тут главное не переборщить с температурой, она должна быть очень низкая. Надо довести до кипения и сразу убавить. И постоянно мешать

Мне кажется они круто будут с курочкой👍🏼👍🏼👍🏼а креветкам лучше не добавляй, ну эт на мой вкус))

У меня сливки вечно сворачиваются, ски. Я наловчилась плавленный сыр типа хохланда с водой разводить)))

@mrs.konfeta, @olga_aleks, спасибо крошки) @mrs.konfeta, Нат, а если ещё шампиньоны туда бахну?)

креветки, крабовые палочки, сливочный сыр и сливки. ммммм очень вкусно. но редко можно) ну и сама паста

Креветки обжариваю на сливочном масле буквально 2 мин. Выливаю к ним сливки 20% и довожу до кипения, убавляю огонь и постоянно мешаю, так минут 7.. Выдавливаю чеснок. В этот соус выклыдываю сваренную пасту и 5 столовых ложек воды в которой паста варилась, солю. Перемешиваю. Под крышкой минут 10 при выключенной плите. Все)) при подаче сверху сыр))