Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Анара

Девочки, милые, научите меня, рукож0па, у меня постоянно получаются внутри сырые, когда готовлю сосиски в тесте. Сосиски…

Девочки, милые, научите меня, рукож0па, у меня постоянно получаются внутри сырые, когда готовлю сосиски в тесте. Сосиски предварительно обжариваю, тесто дрожжевое, готовлю на среднем огне. Ну что такое а? Может дрожжей много я уже не знаю что думать🌚🔫 опытные мамы, я нуждаюсь в ваших хитростях!🙏🏻

11

Комментарии

madina_mama

МадинаМама двоих (младенец)

я жарю на сильном огне и тесто по тоньше делаю . и не бледно а прям поджариваю .если тесто хорошо поднялось то сырым не будет

Ответить

malishka119

Анара

В этот раз не очень, а в прошлый раз поднялось хорошо, но все равно были сырые(

Ответить

talmira

TalmiraМама дочки-младенца

А тесто хорошо поднялось?

Ответить

malishka119

Анара

@chiconaika, да, сковорода не толстая -Rondell, попробую в казанке. Масло много наливала. Хорошо, большое спасибо вам!

Ответить

pochti_idealnaya_semya

РасимушаМама дочки-младенца, беременна (3 нед.)

Сковорода тонка, быстро румянятся, а жар не держит сковорода. Вот и сырые

Ответить

pochti_idealnaya_semya

РасимушаМама дочки-младенца, беременна (3 нед.)

Побольше масла, может дело в сковороде. Вот на толстых бабушкиных лучше получается. Или в казанке попробуйте

Ответить

del_1768042670_lover_svetochek

Удалён

это у вас жареные не получаются? может жарить на сильно расколенном масле? попробуйте на среднем огне пожарить. я не любитель жареных максимум бауырсак и можем пожарить)

Ответить

_happy_

HappyМама дочки-младенца

странно..у меня всегда прожаривается..вы масла много наливаете?чтоб прям утонули в них))до румянной корки жарьте

Ответить

malishka119

Анара

@saya2016, ну я и с нежареными пробовала тоже, а все равно один результат((( и тесто тонким делала тоже😫

Ответить

sevasha2013

ДинаМама троих детей

я сосиски не обжариваю. Просто насухо вытираю и жарю на среднем огне.

Ответить

Что пошло не так?

Хотела как лучше, получилось как всегда 😆 Решила я замутить сосиски в тесте, все шло очень даже хорошо, тесто просто 💥 Иииии звонит муж чтоб мы оделись и вышли 🥲 Ну я думала, что мы быстро вернемся, и поставила их в слегка подогретую духовку. Вернулись мы через 3 часа…. В итоге, вместо сосисок в тесте получился хлеб с сосисками 🤣🤣🤣