1) сначала делаем котлетки: в куриный фарш добавляем 1 сырое яйцо, немного панированных сухарей (на глаз ложу, чтобы из фарша лепились котлетки), соль, перец по вкусу и начинаю лепить котлетки)
2) беру сковородку, добавляю подсолнечное масло и начинаю жарить котлетки, до золотистой корочки) буквально 5-7 минут.
3) поджаренные котлетки вытаскиваю со сковородки, и начинаю готовить зажарку.
4) лук режем мелко, морковку небольшую через крупную терку провожу и все это поджариваю минут 5 в той же сковороде где жарила котлетки) После чего выкладываю котлетки сверху, заливаю водой, немного подсаливаю, закрываю крышку и тушу на медленном огне)) минут 20-30)) вот и все😊 куринные котлетки получаются сочными)) приятного аппетита!
Запись из каналаРецепты
Rose·
Можно рецептик пошаговый 😍аппетитно выглядит
Татьяна·
Мама двоих (младенец)
Ой тоже хочу рецепт
❣️Diana❣️·
В ожидании первенца
@azharo4ka, конечно:))
1) сначала делаем котлетки: в куриный фарш добавляем 1 сырое яйцо, немного панированных сухарей (на глаз ложу, чтобы из фарша лепились котлетки), соль, перец по вкусу и начинаю лепить котлетки)
2) беру сковородку, добавляю подсолнечное масло и начинаю жарить котлетки, до золотистой корочки) буквально 5-7 минут.
3) поджаренные котлетки вытаскиваю со сковородки, и начинаю готовить зажарку.
4) лук режем мелко, морковку небольшую через крупную терку провожу и все это поджариваю минут 5 в той же сковороде где жарила котлетки) После чего выкладываю котлетки сверху, заливаю водой, немного подсаливаю, закрываю крышку и тушу на медленном огне)) минут 20-30)) вот и все😊 куринные котлетки получаются сочными)) приятного аппетита!
❣️Diana❣️·
В ожидании первенца
@tato7172 рецептик выше:))
Rose·
@di_90, 😋спасибо, добавлю в закладки на днях сделаю